ab Hof
Milch
Milch
Rohmilch kann bei uns frisch „ab Kuh“ 24 Stunden am Tag, 7 Tage die Woche, an ca. 265 Tagen im Jahr gekauft werden.
Nur während der Alpzeit, welche ca. 100 Tage von anfangs Juni bis ende September dauert, ist unser Milchautomat trocken.
1l/CHF 1.-
Milchflaschen
Wer kein "Milchpintli" oder keinen praktischen Krug hat, kann bei uns eine Milchflasche kaufen. Diese sind oberhalb unseres Käselädelis zu finden und sind wiederverwendbar.
1 Stk/CHF 3.50
Käse
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Käse
Alpkäse der Alp Kaltenbrunnen kann bei uns frisch vakuumiert an jedem Tag im Jahr gekauft werden. Bei Wünschen für grössere Stücke, können diese bestellt werden.
2023: 1kg/CHF 22.-
2024: 1kg/CHF 19.-
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Mutschli
Zur Zeit nicht erhältlich!
Im Sommer, wenn die Kühe auf der Alp sind, werden auch Mutschli angeboten.
1kg/CHF 18.-
Reibkäse
Neuerdings bieten wir auch Reibkäse an. Der Käse hat dabei den Jahrgang 2024. Die Verpackung hat einen praktischen Zip-Verschluss, welcher die Aufbewahrung besonders komfortabel macht.
1kg/CHF 22.-